GenPI.co Sulsel - Sebagian orang berpendapat bahwa daging sapi dapat memicu kolesterol tinggi dan meningkatkan risiko serangan jantung sehingga berbahaya bagi penderita.
Meski mengandung lemak dan kolesterol yang cukup tinggi, daging sapi menyimpan banyak manfaat untuk tubuh.
Sejumlah kandungan manfaat yang diperlukan tubuh dari daging sapi di antaranya protein, zat besi, dan vitamin.
BACA JUGA: Buah Paling Ajaib di Dunia, Kolesterol Turun Tanpa Obat
Artinya, penderita kolesterol tinggi boleh makan olahan daging sapi selama tidak berlebihan dan mengonsumsi dengan cara tepat.
Berikut 5 tips aman mengonsumsi daging sapi.
1. Konsumsi batas wajar
BACA JUGA: Resep Kreasi Sayur Asem Bumbu Kuning, Rasanya Maknyus
Anda disarankan tidak makan daging sapi dengan porsi berlebihan untuk menghindari lonjakan kadar kolesterol.
Sangat disarankan menyantap daging tidak lebih dari 56-85 gram per porsi dan maksimal 1-3 kali seminggu.
2. Masak dengan cara tepat
BACA JUGA: 3 Buah Jangan Dimakan, Bikin Perut Gendut dan Melar
Sebelum memasak, Anda bisa menyingkirkan lemak berlebih pada daging sapi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News