GenPI.co Sulsel - Tomat sering diabaikan, utamanya dalam hal manfaat. Padahal, buah ini ternyata memiliki khasiat merawat kesehatan kulit.
Kebaikan tomat diperoleh dari kandungan vitamin E dan C. Tidak hanya itu, buah ini juga tinggi akan fitonutrien karotenoid, seperti lutein, zeaxanthin, dan likopen.
Likopen pada toman menurut sejumlah penelitian memiliki sifat antioksidan.
BACA JUGA: Cegah Stroke, Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan Mantap Banget
Tak heran, tomat berpotensi menghambat stres oksidatif akibat paparan radikal bebas pada kulit.
Berikut ini tiga manfaat tomat untuk kesehatan kulit.
1. Melembapkan kulit
BACA JUGA: Manfaat Buah Naga, Kolesterol dan Penyakit Kronis Lewat
Tomat mengandung kalium yang cukup tinggi dengan 237 gram kalium per seratus gram buahnya.
Penelitian yang dipublikasikan pada Journal of Dermatological Science pada 2012 menyebut, kekurangan kadar kalium mengakibatkan kulit menjadi kering.
2. Mencegah kanker kulit
BACA JUGA: Manfaat Kopi Luar Biasa, Nih Waktu Terbaik Minumnya
Selain bersifat antioksidan, likopen pada tomat bersifat antikanker.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
