GenPI.co Sulsel - Jika kamu masih bingung membuat resep buka puasa Ramadan, tidak ada salahnya memasak ayam taliwang.
Ayam taliwang sendiri adalah makanan yang sangat terkenal di Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Selama ini ayam taliwang sudah menjadi ikon NTB. Cita rasa ayam taliwang cukup pedas.
BACA JUGA: Cegah Stroke, Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan Mantap Banget
Menu itu sangat cocok bagi kamu yang memang menyukai makanan dengan cita rasa pedas.
Menikmati ayam taliwang sangat cocok menggunakan nasi dan plecing kangkung.
BACA JUGA: Manfaat Buah Naga, Kolesterol dan Penyakit Kronis Lewat
Berikut ini resep ayam taliwang ala Chef Theodorus Immanuel Setyo Widhyarto sebagaimana dikutip dari buku The Authentic Taste of Indonesia yang diterbitkan Kemenparekraf:
Bahan-bahan:
BACA JUGA: Manfaat Kopi Luar Biasa, Nih Waktu Terbaik Minumnya
- 3 siung bawang merah
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News