GenPI.co Sulsel - Kolesterol tinggi dalam darah bisa menyebabkan penyakit stroke dan jantung. Kabar baiknya, ada buah yang bisa membuat kolesterol turun dalam beberapa hari.
Gorengan menjadi salah satu contoh makanan yang memicu penumpulan plak pada dinding pembuluh darah.
Di mana, plak lemak mempersempit pembuluh darah sehingga menimbulkan aliran darah tidak lancar.
Kondisi ini menyebabkan peluang serangan jantung atau stroke semakin besar.
Nah, ternyata ada buah yang bisa membuat kolesterol turun dalam beberapa hari, lho.
Keajaiban ini tidak lepas dari serat larut yang dikenal sebagai pektin yang berperan menurunkan kolesterol hingga sepuluh persen.
Buah-buahan yang mengandung pektin juga akan meningkatkan kadar kolesterol baik DHL, sehingga melancarkan aliran darah.
Berikut tiga buah yang diklaim mampu menurunkan kolesterol dalam beberapa hari.
Pepaya tinggi akan likopen, vitamin C dan E yang menyatu dengan enzim paraxonase.
Enzim akan menghambat terjadinya plak yang menutupi pembuluh darah.
Penelitian yang dimuat The American Journal of Nutrition menyebut bahwa buah beri dapat meningkatkan kadar kolesterol baik HDL dan menurunkan tekanan darah sistolik.
Jurnal of Agricultural and Food Chemistry melaporkan, anggur mengandung senyawa antioksidan tinggi.
Oksidan ini mampu meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan kolesterol jahat LDL. (hellosehat)