GenPI.co Sulsel - Coto kuda yang banyak dijual di Makassar dan daerah lain di Sulawesi Selatan dipercaya memiliki banyak manfaat.
Salah satu penjual coto kuda Elisa Putri menjelaskan daging kuda memiliki banyak khasiat untuk Kesehatan.
Selain itu, kata Elisa, daging kuda juga bermanfaat untuk penyembuhan beberapa penyakit.
"Daging kuda lebih ke obat, seperti tetanus dan asma," jelasnya saat ditemui GenPI.co, Minggu (6/3).
Elisa menjelaskan banyak pria memercayai daging kuda bagus untuk performa.
"Ada bagian-bagian tertentu untuk pria, seperti bagian torpedonya," sebut Elisa.
Wanita yang sudah berjualan coto kuda sejak 2018 itu mengaku menghabiskan 3-4 kilogram daging kuda dalam sehari.
"Sekarang agak menurun dibandingkan saat sebelum covid-19," ungkap wanita asal Jeneponto itu.
Elisa Putri mengaku mendatangkan daging kuda secara langsung dari Jeneponto.
Hasan, salah satu penikmat kuliner olahan daging kuda, mengaku bisa mengonsumsi coto kuda 3-4 kali dalam sepekan.
"Saya jauh-jauh datang ke sini sama istri untuk menikmati daging kuda karena saya tahu khasiatnya dan memang juga sudah terbiasa," ucap Hasan. (*)