GenPI.co Sulsel - Penjabat (Pj) Gubernur Sulsel Bahtiar Baharuddin kembali turun langsung mengecek harga kebutuhan pokok.
Kali ini dia terjun ke Pasar Minasa Maupa di Sungguminasa, Kabupaten Gowa, pada Rabu, (18/10).
Berdasarkan hasil pengecekan pada Rabu, (18/10), stok kebutuhan pokok seperti beras, minyak goreng, ikan bandeng, telur, dan bawang putih masih cukup dan harga relatif terkendali.
”Sedangkan untuk bawang merah mengalami penurunan harga,” katanya dikutip dari laman Pemprov Sulsel, Kamis (19/10).
Bahtiar menyebut, harga komoditas lain seperti cabai didapati mengalami kenaikan harga hingga dua kali lipat.
”Cabai yang biasanya Rp10 ribu-Rp12 ribu sekarang menjadi Rp20 ribu, bahkan ada yang Rp40 ribu. Naiknya 200 persen,” sebutnya.
Mendapati fenomena tersebut, pihaknya akan melakukan intervensi pasar dengan skema pembelian komoditas dari daerah surplus ke daerah defisit.
”Hari ini mungkin akan dilakukan upaya membeli cabai di tempat produksinya Jeneponto, Wajo, atau Enrekang,” terangnya.
Ya, cabai sudah menjadi bahan penting dan utama dalam bumbu masakan masyarakat Sulsel, misalnya sambal.
”Ini segera dilakukan, kasihan juga warga kalau terlalu mahal, kan orang Bugis-Makassar sukanya cobek-cobek (sambal ulek),” beber Bahtiar Baharuddin. (*)